Sur les routes des épices

des pages: : 184
Évaluation: :
ISBN: : 978-2-7373-6018-3
Type de format: : fb2, ibooks, azw, odf, epub, lit, pdf, mobi, cbt
Prix: : FREE
Auteure: : Eric Birlouez,,
Les données: : 18/10/2013
EAN: : 9782737360183

La route des épices: du poivre à la cannelle, la passion au rendez-vous - Histoire de cette première mondialisation qui entraîna dans son sillage aromatisé les. L'histoire de la route des épices est tumultueuse et objet de rivalités dès l' antiquité. De grands noms de navigateurs, de conquérants, de botanistes y sont . 10 oct. Les épices ont, presque toujours par la violence - incité à ouvrir de nouvelles routes maritimes et ont même favorisé, à la fin du XVe siècle.Ils deviennent les principaux commerçants des épices et empruntent diverses routes, d’abord terrestres, traversant tout le Moyen-Orient, puis marines. Ils arrivaient en Méditerranée soit par Alep, soit au Caire, soit à Alexandrie. En Europe, parviennent alors sur les tables raffinées, des épices . Dans l’Egypte des Pharaons comme en Mésopotamie, dans la Chine et l’Inde anciennes, au sein des mondes gréco-romain et arabo-musulman ainsi que dans l’Europe médiévale, les épices ont été employées dans les pratiques de momification, lors des rituels religieux, pour la confection de parfums ou encore la fabrication de remèdes. Ces raisons incitent les Européens à rechercher et à pratiquer une route maritime (aussi appelée routes des épices ou «routes des parfums») pour commercer avec les pays d'Orient [2]. Par ailleurs, les soies chinoises intéressent moins les Européens car la Coordonnées: 34° 18′ 16″ nord, ° 51′ 26″ est.


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